En el marco de la campaña “Arte. Por dentro y por fuera”, durante el mes de febrero, la Bodega Navarro Correas propone diversas novedades gourmet en diferentes restaurantes de la provincia de Córdoba.
Los “encuentros” del buen vivir tendrán lugar desde el 12 al 17 de febrero en: La Divina Comida Ristorante Italiano (Rafael Núñez 3803); La Mamma (Figueroa Alcorta 90); Alcorta Carnes y Vinos (Figueroa Alcorta 330); Sheraton Hotel (Duarte Quiros 1300) y Faustino (Av. Del Dante S/N).
Durante las cenas, artistas contemporáneos imprimirán su sello en las etiquetas de los vinos Navarro Correas Colección Privada que, luego, serán obsequiados a los presentes.
Repasando algunas ideas de posts que tenía me encuentro con el borrador de video blogs sobre cocina y vino.
En los últimos tiempos el formato Vlog (apócope de video + blog) fue expandiéndoso de sus inicios en micros dedicados a la tecnología para incursionar en otras experiencias destinadas a un público general. De esta manera hoy contamos con varios y muy buenos vlogs sobre vinos y cocina.
Algunos de los beneficios del vlog frente a la TV son:
- Podrás ver los contenidos cuando quieras.
- Podés encontrar vlogs en el idioma que quieras (si sabés buscar, claro).
- Los vlogs suelen presentar información complementaria por escrito, de maneraa que también son una fuente de consulta.
- No hay cortes comerciales.
Conozcamos algunos vlogs:
- Italian Food Net: excelente video blog con recetas de cocina en italiano con subtitulos en inglés y contenidos de texto en italiano e inglés.
Con un diseño de página agradable podemos ver cómo preparar unas rabas con la explicación parlata in italiano, de la mano del cuoco.
Hay videos sobre platos salados, postres, chocolate, vinos, eventos sobre comida y bebida y restaurantes.
También existe la posibilidad de embeber, linkear, compartir, bajar el archivo y hasta bajarlo para verlo en un iphone/ipod.
Muy recomendable hasta para entrenar el oido al italiano (hace años que no lo practico, me viene bárbaro!).
- Vinus TV: video blog español dedicado al mundo del vino exclusivamente en donde se puede ver desde catas, eventos, presentaciones y todo tipo de notas especializadas sobre esta bebida.
Cuentan con su propia cuenta de Twitter, Flickr y Facebook para estar aún más en la onda 2.0
Cada post incluye, además, un texto informativo que nos adelanta algo sobre el tema del video. Al igual que en el caso anterior, el video puede embeberse y compartirse.
- Wine library TV: con un presentador muy particular que supo darle un estilo muy propio al vlog y contenidos excelentes, se ha convertido en uno de los fenómenos de la vlogósfera mundial. Inclusive Gary, quien es la cara visible del proyecto, da cursos y charlas a emprendedores sobre como moverse para generar proyectos exitosos. Todo un personaje típico de la cultura estadounidense.
El site es todo lo 2.0 posible: myspace, Facebook, Twitter, Linkedin, etc. Un imperdible para los que quieran ver un videoblog sobre vinos en inglés.
- Wine Rendez-vous: si bien no actualiza desde mayo de 2008, es otro vlog que vale la pena listar, como para dar cuenta de su paso por el ciberespacio y desear un pronto regreso.
Su anfitrión es Olivier y muestra sus viajes por el mundo junto al vino. Lo que no pude averiguar es si es en francés o inglés el vlog porque por extraño que parezca no funcionó el sonido en ninguno de los videos que intenté ver (y escuchar). Al menos el texto en el blog del vlog está en inglés.
Para finalizar, uno de los videos de Italian Food Net
Encontré este link en donde se puede consultar un diccionario de la A a la Z con las bebidas alcoholicas que pueden ser toda una curiosidad para amantes de la coctelería o para curiosos que necesiten saber qué es exactamente un Amargo de Angostura o un Quersh.
Seguramente va a ser un link de consulta obligada para mi al menos.
Me gustó mucho esta nota de la revista Brando en la que de una forma muy coloquial y didáctica se explican los Si ylos No de algo que parece automático o rutinario: ir a tomar algo a un boliche.
Es que claro, mientras nosotros nos divertimos los bartender están haciendo su laburo.
Mientras nosotros disfrutamos del paisaaje femenino ellos tienen que cargar con los pesados, los que tienen apuro (de que??), los maleducados…
Mientras nosotros tomamos nuestro trago y nos vamos ellos tienen que seguir ahí, detrás de la trinchera, hasta el final de la noche.
ES por eso que les recomiendo la nota para que entiendan y valoren ese trabajo que tiene mucho más que “ja! las minitas que debés ganar!” por detrás.
Otra bebida se suma a la moda playera y se toma las vacaciones en la costa.
En el Parador Villa del Sur Levité en el kilómetro 103 de la Ruta 2, lugar donde las familias que emprenden sus vacaciones hacia “La Felíz”, se reparten gratuitamente vasos de esta agua saborizada.
Durante el mes de enero más de 12 mil personas se detuvieron y degustaron los sabores de la marca.
Para todos aquellos que están pensando en parar a refrescarse un rato por ahí les cuento que todavía pueden visitar el Parador los días viernes, sábados y domingos de 10.30 a 19.30hs hasta el 15 de febrero.
Luego de seis ediciones de éxito en Barcelona, se realiza en el país por primera vez In-Edit Cinzano, el Festival Internacional de Cine y Documental Musical que nuclea a los mejores realizadores de todo el mundo.
In-Edit Cinzano se presentará en Buenos Aires los días 6, 7 y 8 de marzo en los cines Atlas Santa Fe 1 y 2 y Atlas Recoleta, junto con diversos títulos de selección internacional como: “Public Enemy: Welcome To The Terrordome”; “Kurt Cobain: About a Son”; “The Clash Westway to the World”; “Loquillo, Leyenda Urbana”; “Fearless Freaks: The Flaming Lips”; “The U.S. vs John Lennon”; “Everyone Stares: The Police Inside Out”; “Joy Division”; “Edwyn Collins: Home Again”; “Beastie Boys: Awesome, I Fucking Shot That”; “Nina Simone, Love Sorceress…Forever” y “Gimme Shelter”; entre otros.
In-Edit Cinzano contará con la presencia del director de la edición original de In-Edit Barcelona. El cierre estará a cargo de bandas musicales que tocarán en vivo luego de las proyecciones.
Programación
Viernes 6 de marzo
Atlas Santa Fe 1
15 hs - Nina Simone Love Sorceress - 80 minutos
17.20 hs - Loquillo leyenda urbana - 110 minutos
19.30 hs - Johnny Cash at folsom - 87 minutos
21.30 hs - The clash westway - 80 minutos
23.15 hs - Kurt Cobain About a son - 96 minutos
1.15 - Jay division - 96 minutos
Atlas Santa Fe 2
15 hs - The godfather of disco - 84 minutos
17 hs - Caledonia + Edwyn Collins - 59 + 74 minutos
20 hs - Algo va a pasar - 65 minutos*
23.30 - Metal: a headbanger’s - 96 minutos
1.30 hs - Everyones stares The Police - 74 minutos
Atlas Recoleta
15 hs - The U.S. vs John Lennon - 100 minutos
17 hs - Made in Sheffield - 52 minutos
18.15 hs - Celia The Queen - 84 minutos
20.15 hs - Hay lo que hay - 60 minutos*
21.40 - NY 77 The coolest - 87 minutos
23.30 hs - Public enemy Welcome to - 85 minutos
1.30 hs - Sonic Youth sleeping - 85 minutos
Sábado 7 de marzo
Atlas Santa Fe 1
15 hs - Vinicius - 120 minutos
17.30 hs - Nina Simone Love Sorceress - 80 minutos
19.30 - Oasis: Lord Don’t slow - 94 minutos
21.30 - Babasónicos - 60 minutos*
23 hs - Fearless Freaks the Flaming - 100 minutos
1.20 hs - Sonic Youth sleeping - 85 minutos
Atlas Santa fe 2
15 hs - Caledonia + Edwyn Collins - 59 + 74 minutos
17.50 hs - The clash westway - 80 minutos
19.45 - Beastie Boys: I awesome - 90 minutos
21.45 - La cocina - 100 minutos*
23.45 - The pixies LoudQuietLoud - 85 minutos
1.30 - Gimme shelter - 90 minutos
Atlas Recoleta
15 hs - The U.S. vs John Lennon - 100 minutos
17.15 hs - - Johnny Cash at folsom - 87 minutos
19.10 - Metal: a headbanger’s - 96 minutos
21.10 hs - The godfather of disco - 84 minutos
23.10 - A Technicolor dream - 90 minutos
1 hs - End of the century - 108 minutos
Domingo 8 de marzo
Atlas Santa Fe 1
15 hs - Everyones stares The Police - 74 minutos
17 hs - Kurt Cobain About a son - 96 minutos
19 hs - Joy division - 96 minutos
21 hs - 100 Pájaros - 70 minutos*
22.45 - A Technicolor dream - 90 minutos
Atlas Santa Fe 2
15 hs - Gimme shelter - 90 minutos
16.45 - Work in progress - 60 minutos*
18 hs - NY 77 The coolest - 87 minutos
19.45 - Beastie Boys: I awesome - 90 minutos
21.30 hs - Fearless Freaks the Flaming - 100 minutos
23.35 - The pixies LoudQuietLoud - 85 minutos
Atlas Recoleta
15 hs - Vinicius - 120 minutos
17.30 hs - Loquillo leyenda urbana - 110 minutos
20 hs - Public enemy Welcome to - 85 minutos
22 hs - Celia The Queen - 84 minutos
23.50 hs - Made in Sheffield - 52 minutos
Entradas y precios
Entrada general: $10.
Abono por 4 películas: $30.
Entrada fiesta in-edit cinzano en Roxy Bs.As: $25. Venta de entradas Roxy Bs.As Av. Casares y Sarmiento.
* Películas Nacionales: $0.76 Las películas nacionales no abonan ticket, sólo pagan el impuesto de $0.76
Las entradas se podrán obtener a partir del lunes 23 de febrero en los cines Atlas Santa Fe
Sala: una vez colmada la capacidad de la sala no se admitiran mas espectadores.
Los participantes argentinos
Hace un tiempo se habrió la convocatoria para enviar trabajos para In-Edit Cinzano:
“(…) creadores de films o documentales musicales argentinos de proyectar sus obras al público del festival. Para la etapa de preselección, los interesados deberán enviar los DVD’ s con offlines o versiones finales a Lerma 490, piso 2 dto. A, Capital Federal, hasta el 13 de febrero. El único requisito es que no se hayan exhibido previamente en el país, ya sea por estrenos comerciales o en festivales. Las películas seleccionadas formarán parte de la Sección Oficial Nacional de In-Edit Cinzano y competirán por la participación del director y su obra en el In-Edit Barcelona del próximo año.”
In-Editen Mardel en el verano
En la playa El Taíno de Mar del Plata se proyectó por primera vez en pantalla grande “Oasis, Lord Don’t Slow Me Down”, del director inglés Baillie Walsh. Este evento fue un adelanto de lo que se verá en Buenos Aires del 6 al 8 de marzo con todos los documentales, films y músicos en vivo.
En Mar del Plata también estuvieron Nicolás Pauls y Dante Spinetta, quienes tuvieron su espacio como DJ’s en el evento de In-Edit Cinzano. Con una pantalla de leds gigante, el público fue testigo de uno de los eventos más originales de esta temporada: un documental musical en la playa que hizo sentir a los espectadores como si estuviesen disfrutando un recital de Oasis en vivo.
Es que claro, mientras nosotros nos divertimos los bartender están haciendo su laburo.
