Si sos fan del fernet, te paso el dato que el blog FernetManía junto a 1882 están organizando una cata.

¿Cómo participar? Ellos mismos lo cuentan:
Para poder participar es importante ser fan de la página de Fernet Manía en facebook y tenés que enviar un mail con tu nombre y apellido.
Podés invitar hasta 2 amigos/as, deben también estar registrados como fans e ingresá sus datos junto con los tuyos y envialos a:
webmaster@fernetmania.com.ar

La cata se realizará aproximadamente de principios a mediados de diciembre dependiendo de la cantidad de participantes. Todos los mails serán tomados en cuenta y se cotejará los nombres con los fans en facebook para poder confirmarlos (que será vía mail o Mensaje Privado de FB)

Los cupos son limitados.

Y si querés saber cómo es una cata de 1882, la gente de FernetManía te muestra la primera que organizaron.

Bajo el subtítulo Los Expertos en Maridaje se presenta la nueva Degustación Anual de Santa Julia. Ésta tendrá lugar el sábado 21 de noviembre en el horario de 10 a 18 hs la entrada general costará $40 e incluye una copa de degustación.

Este año tendrá dos cocineros invitados, Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross quienes tendrán a su cargo clases magistrales para quienes quieran conocer secretos del maridaje de vinos y platos.

La dirección es Ruta Provincial 33 km 7,5. Maipú. Mendoza.

Tel: 441-0000.

Info: degustacionanual@familiazuccardi.com

El  2, 3 y 4 de octubre Firmat vivirá la segunda edición de Vinos & Gourmet Expo Regional “Sabores y Sentidos”, una exposición de vinos y productos gourmet que abarcará a toda la zona.

Atractivos de la expo
* Cada Stand ofrecerá degustaciones de sus vinos y productos gourmet.
* Cada asistente recibirá en el ingreso una copa para ser utilizada en las degustaciones.
* Los Stands serán atendidos por expertos en la materia, quienes compartirán sus conocimientos y guiarán la degustación.
* Se ofrecerán charlas diarias y conferencias dictadas por enólogos y sommeliers de diferentes bodegas.
* Los asistentes podrán encontrar un amplio espectro de vinos y productos gourmet a precio de feria,
* La expo ofrecerá programación musical.
* Habrá un espacio pensado para que los asistentes puedan sentarse a compartir y conversar alrededor de un servicio gastronómico adecuado.

Info de Sabores y Sentidos en Firmat

Viernes 2 y Sábado 3 de Octubre:
19:00  solo con invitación.
de 20:00 a 01:00 público en general.

Domingo 4 de octubre:
de 20:00 a 01:00 público en general.

Para mayor información:
ETUR Firmat-  Buenos Aires 1202- Tel. (03465) 421000-   (03465) 15595301
www.vinosygourmetregional.com

Los tucumanos, y todos aquellos que se encuentren en el Jardín de la república el 9 de septiembre, están invitados a participar de una desgustación conducida por el director del Forum VINO GOURMET y GEDV Grupo de Altos Estudios y Degustación de Vinos.

Las etiquetas participantes serán:

- Espumante Santa Julia NV. Bodegas Familia Zuccardi. Mendoza
- Saurus Pinot Noir 2007, bodega Familia Schroeder, San Patricio del Chañar, Neuquén.
- Auka Malbec, Bodega San Polo, Valle de Uco, Mendoza
- Alma Mora Syrah 2005, Bodega Finca Las Moras, Valle del Tulum, San Juan
- Ciclos Cabernet Sauvignon 2006, Bodega El Esteco, Cafayate, Salta
- Nina Cabernet-Malbec, Bodega San Huberto, Valle de Aminga, La Rioja

La misma se realizará el miércoles 9/9/09, a las 20 hs, en La Vinería (Av. Mate de Luna 1445. San Miguel de Tucumán).

El costo es de $ 50 por participante, precio que incluye la degustación de vinos, agua mineral, panes artesanales y aceite de oliva de alta gama de Familia Zuccardi.

Para hacer la reserva o confirmar asistencia puede enviarse un e-mail a: apicio.gourmet@yahoo.com
O telefónicamente a los teléfonos (0381) 422 6163 o 156 - 454 567 ya que las vacantes son limitadas.

Grapa Aniapa será la etiqueta que estará a cargo de la primera cata de grapas varietales en Rosario, especialmente guiada por el titular de la empresa, Walter Hilbing.

La cita es el miércoles 12 de agosto en Capri Restaurante.

Quienes lo deseen, pueden participar de la cena posterior, con un costo adicional que incluye el vino, y un menú más que tentador:

- Principal: Sorrentinos morados con rellenos de tres quesos en sala amarticiana a la grapa malbec, ó Lomo a la crema con funghetos a la grapa malbec.
- Postre: Trufas a la grapa.

Costo de la degustación con tapeo: $40.-
Costo de la cena posterior con vino incluido: $79.-

Solo anticipadas en Enoteca Rey de Copas:  Rioja 1629 – 0341-4242751 – catas@enotecareydecopas.com

Ultimamente me estoy aventurando a probar distintos tipos de tés e infusiones entre la basta oferta que puedo encontrar en los supermercados. Si bien no tengo idea de los términos técnicos para evaluar que tan bueno o malo es cada uno, me guío por mi escala gustométrica que, a fin de cuentas, es la que paga cada una de las cajas que van a la alacena de la cocina.

Trataré de ir relevando los lugares en todo el país que ofrezcan catas, degustaciones, libros o info sobre té para que de a poco todos vayamos entrando en su mundo.

Por ahora les dejo este dato de una casa de Té de Buenos Aires:

Chez Pauline - Maison de Thé

Dirección: Juncal 1695 esq. Rodríguez Peña
Teléfono: (+5411) 4816-9988
Horarios:
Lunes a Viernes - De 9 a 20 hs
Sábados - De 10 a 20 hs

DEGUSTACIÓN DE TÉ
Los amantes del té podrán participar de degustaciones que organizan regularmente. Los días varían, pero el horario es de 20h30 a 22h30.
La charla consiste en una introducción al mundo del té (mitos y leyendas, historia, cultivo y producción, la ruta del té en Oriente y Occidente, virtudes y mucho más) acompañada por la degustación de distintos tés y delicias (maridaje).

DEGUSTACIÓN DE MATE
En la degustación de mate encontrarán una presentación sobre la historia, el origen y la producción de la yerba mate, las tradiciones y el ritual del mate, acompañada por una muestra de distintos mates y bombillas y la típica pastelería argentina.

Para cualquier consulta o recibir más información sobre las degustaciones: info@chezpauline.com.ar