Docu-reality “Malbec: Cosecha del Bicentenario” por Nat Geo
En el mundo altamente competitivo del vino, ocho bodegas argentinas luchan por consagrarse como la que produce el mejor Malbec del mundo.
Para lograrlo, concursan en uno de los eventos más prestigiosos a nivel internacional: los Argentina Wine Awards, una competencia que convoca todos los años en la ciudad de Mendoza a alrededor de 600 etiquetas.
A partir del seguimiento de todas las instancias del evento, desde los preparativos, hasta el momento de la premiación, a lo largo de 5 episodios, iremos conociendo a las 8 bodegas protagonistas, sus historias, que están enraizadas en la historia misma de la vitivinicultura argentina, la magnífica geografía de la que forman parte, que abarca desde la provincia de Salta hasta Chubut, y la forma en que cada bodega elabora el vino de la cepa.
. Episodio 1, Los personajes: Se acerca el Argentina Wine Awards y diez bodegas se preparan para presentar el vino de su mejor cosecha en la IV Edición del evento de vinos más significativo de Argentina. Conoce la historia de cada bodega y compara sus enfoques sobre el negocio del vino.
. Episodio 2, La Naturaleza: El vino nace en la vid. El crecimiento y la madurez justa de la uva definirán el resultado final. No es una tarea sencilla. Las heladas, el granizo, las lluvias imprevistas, la invasión de hormigas resultan enemigos temibles para los bodegueros que deben tomar todas las precauciones necesarias para no echarlo todo a perder. Los poderosos pueden hacerle frente a los imprevistos. En cambio, los más nuevos no cuentan con los medios necesarios. Las diferencias se hacen aún más perceptibles en este estadio de crecimiento de las viñas.
. Episodio 3, La cosecha: Se acerca el tiempo de la cosecha y resulta muy difícil decidir el momento exacto para llevarla a cabo. Surgen diferentes puntos y se avecina la época de mayor stress en las bodegas. ¿Cuándo es el instante adecuado para levantar la uva? ¿Qué sucede si no se toma una decisión acertada? El temor de perder el trabajo de todo un año y el alivio de hacerlo en el momento justo.
. Episodio 4, La elección del Malbec: Es tiempo de calma luego de la tensión y el agotamiento vividos en el tiempo de la cosecha. Continúa el proceso de vinificación en barricas y las bodegas se permiten un momento de tranquilidad mientras escogen cuál será el vino que mejor los representará en el concurso. Las expectativas son variadas. Y estarán acordes al perfil de cada una de ellas.
. Episodio 5, El Argentina Wine Awards: Llegó el día esperado. Comienza la IV Edición del Argentina Wine Awards. Los Masters of wine se disponen a catar los Malbecs que han sido elegidos por los bodegueros para su mejor representación en el evento. Los jueces temen encontrar vinos que han sido elaborados para el concurso, siguiendo las exigencias del mercado internacional. Y no productos originales acordes a la filosofía de cada enólogo y su bodega. La tarea llevará tres días. Jornadas vertiginosas y de mucho trabajo. Al final de los mismos se sabrá el resultado final. Es tiempo de premiación y balance. Y de saber quiénes han elaborado en tiempos del Bicentenario , el mejor Malbec del mundo.
El documental puede verse los sábados a las 19 hs de Argentina y comenzó el 22 de mayo de 2010.