Poema sobre el mate y su lenguaje

El mate y su lenguaje
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El pueblo al mate le ha dado
su lenguaje segun sea,
y aunque haya quien no lo crea
se sabe su significado.
Si la moza lo ha brindado
más bien frío y lavadito,
de Ud. me importa un pito
le dice directamente,
pero lavado y caliente
a Ud. lo quiere un poquíto.

Si tapado lo ha traído
la moza que Ud. pretenda,
quiere decir que la prenda
ya lo anotó en el olvido;
mas si dulce lo ha servido
copeton y perfumado,
Ud. ya queda aceptado
y a cuenta empiece a gastar,
que la moza le ha de dar
su corazón adorado.

El mate de los solteros
o es muy corto,o es muy largo,
y aunque lo ceben de encargo,
siempre le encuentran los pero
y como buenos mañeros
en todo ven inconveniente;
o…que el agua esta caliente
o…al contrario, que esta fría,
o…que tiene brujería
no hay yerba que les acierte.

Algunos al tomarlo
se valen de la ocasión,
para dar un pellizcón
a la moza que va a darlo;
las viejas al observarlo
acabaron con las tretas
diciendo que los caretas
se quedaran sin matear,
si no saben respetar
y tener las manos quietas.

El mate resulta bueno
para la bohemia pura,
que con una cebadura
pasa todo un dia ameno.
No dudamos que esta lleno
de virtuosas condiciones
que le trae nspiraciones,
o los incita a cantar
como les borra el pensar
en tantas complicaciones.

Pero el mate mas sabroso
es en rueda del fogón,
verdadero cimarrón
en las horas de reposo,
donde un cuento venturoso
o…algun caso verdadero,
u oyendo a algun viejo embustero
narrar mil aventuras,
mientras chillan las achuras
o el rico asado con cuero.

la desgracia más desgracia
en la ranchada de un pobre,
la desgracia más al pobre
decia una vieja en su audacia,
es no tener ni la gracia
de una pobre cebadura,
la cosa mas triste y dura
más naide podra imaginar
la pena de no matear
para una criolla criatura.

De noche como de día
viene bien un cimarrón,
parece que al corazón
transmite sana alegría,
que el agua no este muy fría
ni que queme como la llama,
la pareja que se ama
que lo tome mano a mano,
mucho mejor bien temprano
pero lejos de la cama.

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