Luego de finalizado el proceso productivo, el invierno, con la llegada de los primeros fríos, nos anuncia que el Vino de la Costa está listo para ser consumido. Es el momento de celebrar luego de un año de trabajo: la celebración anual de la llegada del nuevo vino. Así, junto a los consumidores, habitantes de Berisso y la región, los productores compartirán nuevamente el fruto de este trabajo y la continuidad de una tradición de más de cien años de elaboración de vinos caseros.

Gimnasio Municipal (9 y 169). Ambiente Climatizado. Entrada libre y gratuita.

SABADO 17

11:00 hs. Inicio de Actividades
• Apertura de la Fiesta del Vino de la Costa 2010.
• Degustación de Vino de la Costa y vinos artesanales.
• Degustación de distintos productos de varios expositores (miel y derivados, dulces, licores, chocolates artesanales, conservas, etc.).
• Muestra artesanal, productiva e institucional.
• Realización de artesanías en vivo.
• Tercer Encuentro Nacional de Escultores.

12:00 hs. Apertura del Patio de Comidas

12:00 hs. Inicio actividades Pabellón Cultural
• Talla y escultura en vivo.
• Pintura en vivo.
• Actividades interactivas para todo público.

14:00 hs. Inicio de Festival Artístico
Música de artistas locales e invitados.
Danzas de colectividades.

14:00 hs. Concurso de Vinos

19:30 hs. Presentación del libro
‘Vuelo de Bautismo’ de Alida Alliocco.

20:00 hs. Encuentro de Chefs – Maridaje
‘Berisso de la Ribera a la Cocina’
Los chefs Juan Manuel Herrera, Rocío Serrano y Ezequiel Figueiredo Cabanas, elaborarán comidas y difundirán sus recetas.

20:30 hs. Reconocimiento a los ganadores de la Carrera Aventura 8 km.

DOMINGO 18

11:00 hs. Inicio de Actividades
• Apertura de la Fiesta del Vino de la Costa 2010.
• Degustación de Vino de la Costa y vinos artesanales.
• Degustación de distintos productos de varios expositores (miel y derivados, dulces, licores, chocolates artesanales, conservas, etc.).
• Muestra artesanal, productiva e institucional.
• Realización de artesanías en vivo.
• Tercer Encuentro Nacional de Escultores.

12:00 hs. Apertura del Patio de Comidas

12:00 hs. Inicio actividades Pabellón Cultural
• Talla y escultura en vivo.
• Pintura en vivo.
• Actividades interactivas para todo público.

14:00 hs. Inicio de Festival Artístico
Música de artistas locales e invitados.
Danzas de colectividades.

14:00 hs. Concurso de Vinos

18:00 hs. Presentación del libro
‘Historia del Pueblo Armenio’ de Ashot Artzruni.

19:30 hs. Encuentro de Chefs – Maridaje
‘Berisso de la Ribera a la Cocina’

21:00 hs. Acto de cierre de la Fiesta del Vino
• Entrega de Premios a expositores.
• Entrega de Premios Concurso de Vinos.

21:30 hs. Cierre de Festival Artístico.

En dos jornadas, de casi tres horas cada una, el alumno aprenderá sobre temas la tarea del barista, el especialista que conoce el punto exacto del tostado para cada variedad de café, el molido justo para la máquina con la que se infusionará el grano, el buen prensado para que cuando filtre el agua no se queme el café y asegure una caída en la taza que certificará la espuma obtenida.

Pero además conocerá sobre la historia, la cosecha, el tipo de planta, y los pasos que convierten el fruto en grano.

El curso que incluye teoría y práctica.

Se dicta partir del 12 de julio, martes y jueves, de 19 a 21.30. El taller se realizará con un máximo de 4 personas.

Inscripción: $ 1.500.
Informes: info @ centraldecafe.com o por tel. al 4962-8470.

Con motivo de su segundo aniversario, Starbucks llevará a cabo un encuentro que incluye varias catas de café diarias además de un seminario.

La convocatoria, llamada “Starbucks Coffee Fest”, se realizará a lo largo de dos días en cualquiera de las 19 tiendas que la empresa posee en el país.

La propuesta está destinada a todos los clientes de Argentina, sin ningún tipo de costo, donde se los invita a conocer más acerca de los orígenes y procesos de una de las infusiones más populares y consumidas del mundo, y a degustar algunos de los cafés de las diferentes regiones cafeteras.

La compañía busca, de esta forma, celebrar el aniversario con una acción que los acerque a los clientes a través de la información, destacando el valor de la marca.

El cronograma se conforma de la siguiente forma:

Vía: Iprofesional

La 10° edición de Vinos y Bodegas, se realizará del 22 al 25 de septiembre de 2010 en el Pabellón Ocre de La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires.

Este año la muestra se desarrollará manteniendo la esencia de la feria y aportando nuevas actividades y conceptos que se enmarcan en el festejo de los 10 años, reuniendo a las bodegas más representativas de la industria Argentina.

Asimismo, con el objetivo de profundizar las oportunidades de negocios para los expositores, la muestra incluirá un horario especial para el canal comercial, en la que estarán presentes restaurantes, vinotecas, supermercados y distribuidores de todo el país.

Listado de expositores en Vinos y Bodegas, Cosecha 2010 “10 Años”

Alfredo Roca - Finca Abril - Chandon - Bodegas Kaufman - La Riojana - Finca Flichman - Bodega Nieto Senetiner - Delta Este - Chacras del Sol - Portal Andino - C.A:S:A: Orfila - Casa Bianchi - Bodega Ruca Malen - Bodegas San Huberto

Horario:
- Miércoles 22 y Jueves 23 de Septiembre de 2010 de 15 a 18 hs. Invitados Trade/Profesionales solo con invitación; y de 18 a 23 hs. Público General
- Viernes 24 y Sabado 25 de Septiembre de 2010 de 18 a 23 hs. Público General

Entrada: $75

Más info en expovinosybodegas.com.ar

La estrategia y el marketing se conjugan en el EMBA , posibilitando a los participantes la adquisición de técnicas innovadoras que permitan una visión de conjunto frente a la resolución de problemas específicos.

El propósito es brindar conocimientos sólidos en sus fundamentos, actualizados en su practica y transferibles al ámbito de negocios.

El EMBA está dirigido a Directores, Gerentes y Responsables de Áreas, con o sin conocimiento de Marketing, de empresas referidas al sector de Bebidas y Alimentos y compañías de servicios relacionadas al mismo.
También a todos aquellos que, directa o indirectamente, estén vinculados con el sector Alimentario.

Con la Dirección Académica de la Dra. Diana Algranti, el Curso de Posgrado EMBA se iniciará en Mayo de 2010.

El miércoles 28 de abril se realizará una Reunión Informativa con la presencia de los Directivos Académicos del Curso, la misma tendrá lugar a las 19hs en la sede de la Facultad de Ciencias Agrarias ubicada en Capitán General Ramón Freire 183, Ciudad de Buenos Aires .

EMPRESAS PyMEs: aquellas empresas que estén contempladas dentro de las
categorías PyME y deseen capacitar a su personal con el Curso de Posgrado EMBA podrán acceder al beneficio que otorga la Subsecretaría de la Pequeña y Mediana Empresa (SEPyME) a través del Régimen de Crédito Fiscal el cual permite descontar los costos del EMBA para el pago de Impuestos. Mayor
información emba_argrarias@uca.edu.ar o dalgranti@fundacionlobal.org

Informes e Inscripción
Facultad de Ciencias Agrarias - Departamento de Posgrado Convenio UCA – Fundación LOBAL Cap. Gral. Ramón Freire 183 - Buenos Aires, Argentina
Teléfono: (54 11) 4552-2711 / 2721 / 2724 int. 40/43
Fax: (54 11) 4552-2711 / 2721 / 2724 int. 45
E-mail: emba_argrarias@uca.edu.ar
Contacto de SEPyME: dalgranti@fundacionlobal.org

Carácter Varietales de Bodegas Santa Ana invita a disfrutar esta temporada en el Parador Konex  Todos los días a partir de las 19 y hasta la medianoche, en la ciudad cultural Konex, Carácter de Bodegas Santa Ana propone vivir la cultura con intensidad a través de, música en vivo, cine bajo las estrellas, teatro alternativo, danza y talleres interactivos con la participación de grupos como La Bomba de Tiempo, el Choque Urbano, Dancing mood, y Babel Orkestra,  entre otros. El espacio de Carácter en el Parador Konex, esta rodeado de una ambientación de playa con hamacas paraguayas, mullidas reposeras y sillas colgantes, ideales para disfrutar las noches de verano, tomar una copa vino o degustar el particular Clericó de frutos rojos de Carácter Varietales.

Las actividades culturales se desarrollaran hasta el 21 de marzo,  de lunes a domingo en la Ciudad Cultural Konex, con una propuesta central y varias otras alternativas.