Otro Mundo Brewing Company, la cerveza argentina de alta gama presenta Otro Mundo Art Series II, la muestra de arte exhibida en las etiquetas de sus tres variedades: Strong Red Ale, que se caracteriza por sus tonos frutales y acaramelados con un pronunciado carácter a malta; Nut Brown Ale, que tiene reminiscencias de chocolate amargo, tonos acaramelados y sabores ligeros a cereal tostado y frutas seca; y Golden Ale, que posee diversos tonos frutales, lúpulo intenso y un pronunciado carácter a malta.

Fernanda Cohen, Jorge Alderete y Pablo Bernasconi son los ilustradores que presentan lo mejor de sus creaciones en las etiquetas de Otro Mundo Art Series II, una colección de edición limitada que continúa la línea iniciada en 2009.

Muestra física
Desde el 28 de octubre y hasta el 14 de noviembre se podrá visitar en el espacio 6.0 (Gurruchaga 1287) la muestra de arte en etiquetas donde se verán reproducciones de las obras exhibidas en las botellas de Otro Mundo realizadas por los ilustradores. También estará disponible la colección limitada de remeras, realizadas junto a Sixfeet, que llevan impresas las imágenes de las etiquetas de los tres artistas.

Muestra virtual
En www.otromundo.com/artseries estarán exhibidas las obras de los tres ilustradores, junto con materiales para descargar como wallpapers y distintas aplicaciones para dispositivos móviles. También se podrá visitar la sala de Art Series I donde estará la colección de las etiquetas de la primera edición. Además, todas las novedades estarán disponibles en la fanpage: Facebook.com/OtroMundoBrewingCompany.

Sobre la acción Art Series
“Otro Mundo como producto fue concebido como arte en cervezas. Es un orgullo poder continuar con Art Series, este proyecto en donde nuestra producto y las expresiones artísticas logran conjugarse de la mejor manera: con calidad y creatividad. Poder contar con la participación y el entusiasmo de los tres ilustradores es un verdadero honor. Me da mucha satisfacción poder utilizar a nuestro producto como un vehículo de cultura, acercando el talento de estos enormes artistas argentinos a una gran diversidad de públicos. Sus obras no sólo embellecen nuestras etiquetas sino que las transforman en piezas únicas. Los ejemplares de Art Series II –colecciones de edición limitada- se transformarán, al igual que sucedió en la primera edición, en elementos muy buscados y atesorados por el mundo de los coleccionistas cerveceros.”, destacó Pablo Fazio, CEO y fundador de Otro Mundo Brewing Company.

Si, yo tampoco sabía que había un ritual para sevir chopp, al menos un ritual diferente al consabido “al centro y adentro”

Un poco más elaborado que eso es el ritual de 9 Pasos de Stella Artois que fue creado para asegurarles a todos los consumidores que su chopp será servido de la misma manera en la que es servido desde hace más de 600 años en Bélgica.

Y justamente de eso se trata el concurso World Draught Master, cuya final será en Londres pero que ya cuenta con el representante argentino: Emanuel Vidal, bartender del Hard Rock Café de Buenos Aires.

Si ustedes quieren cumplir con el ritual, estos son sus pasos:

1 . La Purificación – usar una copa limpia de Stella Artois
2 . La Liberación – abrir el grifo y dejar que las primeras gotas caigan fuera de la copa asegurándonos que las mismas sean frescas y puras.
3 . La Alquimia – sostener la copa en un ángulo de 45 grados sin tocar la canilla.
4 . La Coronación – bajar y enderezar la copa para permitir la natural formación de la corona de espuma.
5 . El Suspiro – cerrar el grifo en un único y rápido movimiento, mientras se retira la copa para evitar que las últimas gotas ingresen en la misma.
6 . El Sacrificio – la espuma se corta delicadamente con una daga en un ángulo a 45 grados, eliminando de esta forma las grandes burbujas que se rompen fácilmente
y aceleran la disipación de la corona.
7 . El Juicio – asegurarnos de haber conseguido una corona de espuma de 3 centímetros. No más, no menos
8 . El Bautismo – limpiar exteriormente la copa con agua a modo de bautismo final.
9 . La Ofrenda – presentación final de la copa colocando un guardadotas sobre un posavasos con el logo mirando al consumidor. Entonces sí, hemos conseguido el
servido perfecto.

Y ahora los pongo a prueba a ver si aprendieron: pasen a hacer el juego interactivo del ritual de los 9 pasos de la perfección.

Un muy buen servicio desarrollado por la gente de Stella Artois para sus consumidores de chopp: un listado de bares donde encontrarlo con un sencillísimo Google map para que hasta el más perdido pueda ubicarlos.

Las ciudades en donde pueden encontrar estos bares son Buenos Aires, Córdoba, Mar del Plata y Rosario.

¿Se vendrán más ciudades para la época de verano?

Para entrar al servicio pasen por acá.

Comienza el 5 de octubre de 2010

Clase I
Conociendo la historia de la cerveza. Los proceso de elaboración, la ruta de la cerveza. Materias primas y su origen. Out Law Beers.

Degustación de cervezas trapenses y cervezas de abadía acompañadas de quesos.

Clase II
Diferentes tipos y estilos de cervezas criterio funcional y criterios de variedad. Rituales de servido, las técnicas y el tirado. Vasos para distintos tipos de cerveza.

Degustación de cervezas tipo Ale acompañadas de ahumados.

Clase III
Maridajes por corte, contraste y complemento. La influencia en el maridaje de factores como el aroma, impacto, brillantez, amargor y tostado. Cocina para y con cerveza. Tragos refrescantes con cerveza. Los mitos y creencias en torno a ésta bebida.

Degustación de Cervezas tipo Lager acompañada de encurtidos.

Clase IV
Cena en un establecimiento cervecero artesanal donde se pone en práctica el arte de maridar los distintos tipos de cervezas con platos elaborados y tapas.

Escuela Argentina de Sommeliers Buenos Aires

Maipú 934 1º piso
Buenos Aires (C1006ACN)
Tel./Fax +5411 4313.5166

De lunes a viernes de 10.30 a 21 h.

La muestra está coordinada por la “Asociación Argentina de Coleccionismo e Intercambio Cervecero, Gaseosas y afines” (COLCER), el diario La Capital de Rosario, y Almacén de Cervezas. Asimismo, son organizadores Brasil Chapter de Sao Paulo, Tcherveja de Porto Alegre, RioLatas de Rio de Janeiro, COLCERPE de Perú, ACCCC de Chile, CONCERVE de Venezuela, y el Club anfitrión, COLCER de Argentina.

Participarán más de 200 coleccionistas de países de Latinoamérica, Estados Unidos, España, Italia, Holanda, Alemania, Polonia, Sudáfrica, Portugal, y Suiza.

Acompañando la muestra, se desarrollará, a cargo de Almacén de Cervezas, un Patio Cervecero y de Comidas, con una asistencia prevista de más de 4000 personas, entre los dos días, interesados en todo tipo de artículos cerveceros ofrecidos.

El Patio Cervecero, con más de 40 estilos de cervezas, y el Patio de Comidas, típicas de nuestro país y del mundo, darán el marco ideal para que el público asistente tenga alternativas para beber, comer y divertirse con música en vivo.
Además, habrá obsequios para el público, se realizarán sorteos y remates de coleccionables.

Lugar: Salón Metropolitano - Shopping Alto Rosario
Fecha: 9 y 10 de octubre

Entradas anticipadas 2 x 1 en Almacén de Cervezas – Av. Pellegrini 388 (todos los días de 18 a 03 hs) – Te.: 4472034 – 155 009062 – Rey de Copas – Rioja 1629 – Te.: 4242751

La Municipalidad de Villa General Belgrano recuerda los valores de las entradas para la Oktoberfest Argentina 2010:

Viernes 1, sábado 2 y domingo 3 de octubre: $25.
Lunes 4, martes 5 y miércoles 6 de octubre: entrada libre y gratuita.
Jueves 7 de octubre: $30.
Viernes 8, sábado 9, domingo 10 y lunes 11 de octubre: $50.

Entradas para Los Nocheros
Las entradas para el ingreso de la Fiesta se adquieren cada día, directamente en boletería, a excepción de las entradas para el concierto de Los Nocheros, del jueves 7 de octubre, que pueden adquirirse con anticipación. Las mismas se pondrán a la venta a partir del lunes 27, en la Municipalidad, de 8 a 13 y de 17 a 20 horas.

En tanto, en localidades vecinas, los puntos de venta serán: en Embalse, en Kiosco Sonrisas (Perón 105); en Santa Rosa, en Maxi Quiosco Seven Eleven (Irigoyen 18); en Río Tercero, en Rosso Deportes (Libertad esquina Mitre). Se está gestionando la apertura de nuevas bocas de venta, que serán informadas oportunamente.

Abonos para los vecinos
La Municipalidad recuerda a los vecinos que posean domicilio en la localidad que los abonos se pueden adquirir en la administración central, San Martín 43. Los mismos tienen un valor de $ 30 y lo recaudado es a beneficio de la obra del Hogar de Ancianos San José.

A partir del lunes 27, se podrán adquirir por la mañana, de 8 a 13, y por la tarde, de 17 a 20 horas. Cabe aclarar que el abono contempla el ingreso para todos los días de la Fiesta, incluida la presentación de Los Nocheros, del jueves 7 de octubre.

Se aconseja a los interesados concurrir lo antes posible, a fin de evitar largas colas los últimos días, como sucedió años anteriores.